«به نام ذات بی همتا» 
 

نام ونام خانوادگی محقق :مرضیه مطهری 

کـــــــــــــــلاس :ســـــــــوم راهنمایی 

نام کتـــــاب:خواص میوه ها و خوراکی ها       

مولف:مهرداد مهرین                

موضــــــوع: زیتون - ریحان - توت - فرنجمشک

گیاهان و خواص آنها

زیتون

 زیتون دارای اولنین، آراسیدین، اسید اولتیک و اسید لینولینک است.

زیتون ملین، صفرابر،ضد مسمومیت از سرب و دارای طبیعت گرم است

به علاوه برای بیماری ورم کلیه و یبوست مفید می باشد. در مورد اخیر مصرف 

1 الی 2 قاشق روغن زیتون در هنگام ناشتا و یا شام موثر واقع خواهد شد.

مالیدن روغن زیتون بر موی سر، از سفید شدن مو جلوگیری می کند. روغن

زیتون برای شوره سر و تقویت لثه و افزایش قوه بینایی و درمان سوختگی مفید است.

ریحان 

جوشانده ی آن برای دفع انسداد ریه حاصله از جمع شدن اخلاط در آن مفید است،

به شرطی که توام با عسل نوشیده شود.

برگ و گل ریحان برای دفع سردردهای شدید نیز مصرف می شود.

توت

خاصیت آن گرم است و برای معده مضر. مصلح آن سکنجبین است. مجرای

خون را باز می کند و مولد خون است.توت ملین و مدر است و برای بیماران

مرض قند نافع می باشد. این میوه دارای ویتامین های ب و ث است. شربت توت

برای گلودرد مفید است و تن را فربه می کند. غرغره ی جوشانده برگ توت

برای لثه مفید است.

فرنجمشک

مقوی قلب، رافع سستی اعصاب، ضد نفخ شکم و قاعده آور است. برای ضعف

قلب و اعصاب نیز مفید می باشد و در این مورد به صورت دم کرده به مقدار

5 الی 15 گرم در 1 لیتر آب مصرف دارد.