
چهار گروه غذائی اصلی
|
گروهای غذائی |
منابع غذائی |
مواد مهم هر گروه |
اهمیت و نقش این مواد در بدن |
|
شیر و لبنیات |
- شیر - ماست - پنیر - کشک - بستنی |
- پروتئین - کلسیم - فسفر - ویتامین آ - بعضی از ویتامین های گروه ب |
- برای محکم شدن استخوانها و دندان ها - رشد - سلامت پوست |
|
گوشت و حبوبات |
- گوشت های قرمز (گاو،گوسفند،........)
- گوشت های سفید (مرغ،ماهی،........)
- امعاء و احشا(دل وجگر،......)
- تخم مرغ
- حبوبات( لوبیا،نخود ، عدس ،..)
|
- پروتئین - آهن - روی - بعضی ویتامینهای گروه (ب)
|
- رشد - خون سازی - سلامت سیستم عصبی |
|
نان و غلات |
- انواع نان - برنج - ماکارونی - گندم،جو،ذرت،ارزن و.... |
- کربو هیدرات(مواد قندی) - آهن - پروتئین - بعضی ویتامین های گروه (ب) |
- تامین انرژی - رشد - سلامت سیستم عصبی |
|
میوه ها و سبزیها |
- میوه ها و سبزیهایی که رنگ سبز تیره و زرد تیره دارند،مثل سبزیجات برگی، اسفناج،هویج، گوجه فرنگی، طالبی،زرد آلو،... - سایر سبزیها و میوه ها مثل فلفل دلمه ای،مرکبات و توت ها |
- ویتامین های گروه (ب) - ویتامین( ث ) - ویتامین( آ) - آهن - فیبر(مواد سلولزی)
|
- مقاومت در برابر عفونتها - ترمیم زخم ها - سلامت چشم و بینایی - سلامت پوست - کمک به سوخت و ساز بد |
لیست کل یادداشت های این وبلاگ
